Nieuws

De plat du jour van Mira

Sproitsjes Oeitleg: ontstaan in Sint-Gillis (vroeger Obbrussel – Hoog Brussel) en afkomstig van de spruitenplant of spruitkool. Het is een koolsoort die tot wel een meter hoog kan worden. Istoure:

Lees meer »

Restaurant Michel goes Brussel Boef

Van 1 september tem 31 oktober kan je van Brussel boef genieten in fantastische restaurants in Brussel én in De Rand.Sterrestaurant par excellence “RESTAURANT MICHEL” in Groot-Bijgaarden neemt de aftrap. Master

Lees meer »

De Streektaalconferentie 2022

De Stichting Nederlandse Dialecten presenteert in samenwerking met de Vlaamse Dialectkoepel Variaties en de Taalunie: De Streektaalconferentie 2022: “Taalvariatiebeleid in tijden van globalisering: overbodig of net cruciaal?”  Brusseleir! is gastheer.

Lees meer »

De plat du jour van Mira

Ettekeis Oeitleg: Ettekeis is een sterk gezouten en magere kaas met een langdurige bacteriële rijping. De kaas rijpt twee tot vier maanden, wordt gewassen met zout water en later gepekeld.

Lees meer »

De plat du jour van Mira

Bloodpansj of bloempansj Oeitleg: Bufsteik mè roeite (diameter van 10 cm). Het is gemaakt van bloem, bloed (vandaar bloodpansj) en vet. Het wordt in dikke sneden gegeten. Het “vlees” van

Lees meer »

Brussel Boef in Resto BelMundo

Vanaf 27 juni tot en met 1 juli serveert het restaurant BelMundo Brusselse recepten met een internationale touch. BelMundo maakt deel uit van Atelier Groot Eiland, een organisatie in de

Lees meer »

De plat du jour van Mira

Pain à la Grecque Oeitleg: Een soort halfharde lang-rechthoekige zoete koek bestrooid met suikerkristallen. Istoure: In het centrum van Brussel, niet ver van de Wolvengracht, deelden de Brusselse Augustijnen in

Lees meer »

BCV & ABORIGINAL ART

WANDELING IN ‘T BRUSSELS BCV & ABORIGINAL ART Zaterdag 4 juni 2022 Het BCV organiseert voor het eerst in een speciaal aangepaste ruimte een bijzondere kunsttentoonstelling. Deze eerste expo is

Lees meer »

Toots Thielemans 100 jaar!

Op 29 april vieren we de 100ste verjaardag van Toots Thielemans. De Organisatie Scene Off o.l.v. Henri Vandenberghe viert met verschillende partners, waaronder Brusseleir!, de verjaardag van het ketsje van de

Lees meer »

Het Brussels Lexicon

Spreike gelak nen Brusseleir? Dan kan het Brussels Lexicon helpen! Dit boek bevat een vertalende Brusselse woordenlijst Nederlands-Brussels en Brussels-Nederlands…Bestel het boek via onze shop of kom langs in Et

Lees meer »

Johan Verminnen 70 – 26 juni 2022

In mei 2021 werd onze voorzitter en chanteur par excellence, Johan Verminnen 70!Hij viert dit met een aantal verjaardagsconcerten, op het podium omringd door zijn vaste begeleidingsgroep, zijn kompanen én

Lees meer »

Brussels Stamenei! – 4 juin

AAINDELAAIK! Na lang wachten starten de Manne van de Platou opnieuw met hun vertrouwde Brusselse Stameneis. Robert intervjoewt: Ine Van Wymersch, Christian De Coninck en Dirk Vanderlinden. Draa spesialiste in

Lees meer »

Volvo Sterckx – De Smet

En noê den Bat- en de Papa-mobile rait er naa uuk nen Brusseleir!-mobile rond! ‘n Schuun koesj vè mei ouver de Vlomse Stieweg te crosse! Lees hier meer over het

Lees meer »

Brusseleir! tote bags!

Heb je onze nieuwe Brusseleir! zakken al gezien? Good vè et milieu en vè a kommisses…. Koop ze via de webshop of in ’t Oeis van ‘t Brussels (Vlaamsesteenweg 98,

Lees meer »

Goo neus!

Op de hoogte blijven van nieuws rond Brusseleir! en events en meer? Schrijf je in voor de nieuwsbrief.